Välkommen till Enköping-Håbo Trädgårdssällskap

 

Trädgårdssällskapet besöker Rölunda gård en kylig vårkväll i maj

 

 

1971 bestämde sig familjen Nobel på Rölunda gård att komplettera det traditionella jordbruket med jordtillverkning. De sökte efter en verksamhet som var lättare att styra över än jordbruket som är utsatt för både överraskande lagstiftning och dåligt väder. Idag driver familjen jordproduktion på ett antal orter i Sverige för att under en intensiv kort vårsäsong kunna leverera produkterna till sina kunder.

 

Vår värd Magnus Nobel som är en av delägarna berättar att den korrekta benämningen på produkterna är odlingssubstrat och anläggningsjord. Anläggningsjorden bearbetas vanligtvis av maskiner på större arealer och kan därmed ha andra egenskaper än jord som är avsedd för amatörodling. Torv är en viktig ingrediens eftersom torv har en fantastisk förmåga att hålla både luft och vatten. Växterna behöver luft precis som vi människor, utan luft växer inte rotsystemet. Förutom täckbarken innehåller alla Rölundas produkter torv.

 

Torv håller generellt en jämn kvalitet. Tidigare har torvbrytning ansetts miljöovänligt, men idag vet man att torvmossar kan återställas. En torvmosse är i princip en igenvuxen sjö, och torvmossen återbildas när utvinningen upphör och vatten åter släpps på. Det må ta många hundra år, med människans mått mätt en lång tid, men för naturen ett ögonblick. Femton procent av Sveriges yta består av torvmossar. 

 

 

 

 

Magnus Nobels jordskola.

 

Warpnäs är Rölundas billigaste produkt och en blandning av ljus och mörk torv och konstgödsel. Det är ingen dålig jord, men kräver mer av odlaren som måste gödsla och vattna mer säger Magnus Nobel.  Yrkesodlare köper av denna jord, men vill odlaren ha större ”vingelmån” är jord med fler ingredienser ett bättre val.

 

Rölunda plantjord består av kompost som blandas med hönsgödsel, torv och bark som    komposteras ett år varefter man tillsätter ljus och mörk torv samt sand. Magnus Nobel säger att Rölundas naturgödslade jord skiljer sig från annan jord på marknaden i och med att Rölunda använder kompost istället för torkad hönsgödsel blandad med torv. Jord baserad på torkad  hönsgödsel innehåller många gånger massor med små vita mögelprickar och måste först brytas ned av mikroorganismer och svampar – i Rölundas gödsel är denna process redan färdig.

 

- Jag har inte kontrollräknat” säger Magnus Nobel, men en liter av vår kompost kan innehålla 10 miljarder svampar och bakterier, vilket ger den ett otroligt liv och fungerar som både apotek och skafferi för växten. Jorden passar för att blanda med uppgrävd jord i rabatter och växthus. Även krukväxterna inomhus mår bra av denna jord.

 

Påspaketerad anläggningsjord används för att t ex reparera svackor i en gräsmatta. Att reparera en gräsmatta med plantjord fungerar inte, efter en tid sjunker jorden och det uppstår en svacka i gräsmattan. Det stora användningsområdet för anläggningsjord är – som ordet antyder – för professionell anläggning av t ex stora gräsmatteytor.

 

Ren eller gödslad torv. Tidigare var gödslad torv en stor produkt, men säljs inte så mycket längre.  Odlarna har övergått till att köpa plantjord som faktiskt är en bättre produkt säger Magnus Nobel.  När ren, ljus gödslad torv blandas med lerjord äts de tunna fibrerna upp väldigt snabbt och resultat uteblir.

 

Naturell torv. Odlare som vill göra egen jord för surjordsplanteringar använder naturlig torv, men  även för komposter och mulltoa är naturell torv suverän eftersom den tar bort lukt och man får in luft.  Tricket vid rhododendronplantering är att inte gräva ett hål i leran och sätta ned busken eftersom rötterna breder ut sig åt sidorna i ett grunt rotsystem. Det är bättre att använda leran som ett vattenmagasin och lägga ett tjockt lager med rhododendronjord  ovanpå. Antingen köper man färdigblandad jord eller också blandar man själv fyra delar täckbark,  fyra delar torv och två delar kogödsel.

Blandningen innehåller inte så mycket näring för att förhindra att växterna grenverk ska rusa iväg och växterna skadas under vintern

 

Toppdressing. Toppdressingen stimulerar skottbildningen i gräsmattan så att den blir tätare. I maj när gräsmattan börjat växa är det dags att toppdressa gräsmattan. Rölunda får mycket beröm för sin toppdressing för den är dubbelsorterad så att alla pinnar och stenar är borta som annars kan fastna i gräsklipparen. Gräsmattespecialisten Olle Berg  rekommenderar den. Toppdressingen innehåller  också finare sand än i plantjorden.

 

Såjord liknar toppdressing men innehåller mycket mindre näring och används för att driva upp plantor från frö. Såjord innehåller ungefär en tredjedel så mycket näring som en plantjord.

 

Gödsel var Rölundas första produkt. De tar råvaran dels från gårdens egna kor, dels från andra gårdar. Korna går i torvströ, resultatet tas tillvara och ligger i kompost i ett år. För att över huvud taget få ner resultatet i påse och för att få upp näringsvärdet paketeras det tillsammans med ljus torv och hönsgödselkompost. Kogödsel är bra för att få igång jordens alla mikroprocesser och får liv i en död jord. 

 

Barkmull  är bättre än torv att blanda i jord.  Barkmullen bryts ned långsammare och en säck barkmull innehåller lika mycket mullämne som 400 l torv. Magnus Nobel säger att om man har en riktigt tjurig lerjord, så ska man blanda i barkmull och kogödsel och riktigt grov sand, inte fin sand, då blir jorden stenhård. Hösten  är den enda rätta tiden  och  sedan gör maskarna och tjälen jobbet. Går inte att överdosera.

 

Rölunda har utarbetat en egen jordgaranti som tjänar som en ledning för konsumenterna att förstå vad en jordprodukt av god kvalitet ska innehålla.

 

Exklusivare jordar

En exklusivare jord karakteriseras av att den innehåller lera, samma sorts lera som används vid framställning av tegel. Leran håller lagom hårt i näring och vatten. Trots övervattning stannar näringen i jorden och åker inte rakt ut som i de billigare jordarna. Tillsatta lecakulor ger bättre struktur. Lera och lecakulor är dyra ingredienser och finns därför endast i de exklusivare produkterna.

Blomjord med leca är bra för stora växter som man inte vill planera om varje år.

 

Balkongjord och Rosjord och Elit blomjord är tre exempel på exklusivare jordar och det finns en marknad för dessa produkter. En odlare som köper en dyr växt vill vanligtvis inte heller snåla på   jorden. En tumregel är att ju fler ingredienser som finns angivna i faktarutan på påsen desto exklusivare jord.

 

Handla på Rölunda gård

Rölunda har en obemannad försäljning på gården. Kunden plockar själv ihop sina varor och betalar genom att stoppa in pengarna genom ett hål i dörren till kontoret.  Prislistan sitter ovanför dörren. 

 

Även Coops jord under varumärket Änglamark produceras av Rölunda gård.

 

 

Komposttrumman

Tillbaka till överraskande förordningar. En ny förordning ”animaliska biproduktsförordningen” som innebär att all gödsel som ska ingå i anläggningsjord  måste värmas upp. Förordningen har tillkommit för att Jordbruksverket är rädda för spridning av salmonella och e-colibakterier. Utmaningen med förordningen var att den kom före tekniken. Rölunda har utvecklat en teknik och äger nu den enda anläggningen i Sverige som är godkänd för ändamålet.

 

 

Tillbaka till arkivet